![](https://static.toiimg.com/thumb/resizemode-4,width-1280,height-720,msid-86367814/86367814.jpg)
Kaikki eivät nauti kahvista, ja joskus tee onkin mukava vaihtoehto kahville. Vihreä tee on suosittu valinta sen hyvän maun ja terveyshyötyjen ansiosta, sekä sitä voi juoda niin kuumana kuin kylmänä.
Sisällysluettelo
Vihreän teen makea maku ja tuoksu tekevät siitä suositun, ja sen terveysedut lisäävät sen viehätystä.
Tässä artikkelissa esittelemme 3 parasta vihreää teetä, tarjoten vaihtoehtoja jokaiseen makuun.
Paras vihreä tee heti:
- Terveellisin vihreä tee: Lune Tea Ceremonial Matcha
- Vihreä tee illalla: Matcha-iri Karigane (Gyokuro Kukicha)
- Paras vihreä tee laihdutukseen: Sencha Kura Shizuoka
Vihreä tee kofeiini
Vihreän teen sisältämä piristävä aine, kofeiini, voi vaihdella paljon. Eri tekijät voivat vaikuttaa, kuten mistä tee on kerätty ja miten se on tehty.
Yleensä yhdessä pienessä kupillisessa (noin 2,3 dl) vihreää teetä on 25 mg kofeiinia. Määrä voi olla pienempi esimerkiksi 12 mg, tai se voi olla suurempi, jopa 75 mg.
Tämä määrä on vähemmän kuin joissain muissa teelaaduissa, kuten mustassa teessä. Yksi tapa arvata, kuinka paljon kofeiinia teessä on, on maistaa, kuinka katkeraa se on. Katkerampi maku tarkoittaa yleensä enemmän kofeiinia, koska kofeiini maistuu katkeralta.
Mikä on paras vihreä tee?
Lune Tea Ceremonial Matcha on erinomainen valinta sen korkean laadun ja terveyshyötyjen vuoksi. Tämä matcha on viljelty Kiotossa, joka tarjoaa syvän umamisen maun ja raikkaan vihreyden.
Tervellisin vihreä tee
1. Lune Tea Ceremonial Matcha
![](https://img.kavosdraugas.lt/a687da3f-c30b-48b0-80e8-63637b647b7b/470x470/lucerematcha1jpg.webp)
Kokonaispisteet
Yhteenveto
Japanilainen seremoniallinen matcha-jauhe Kiotosta, joka on suunniteltu keskittymisen ja meditaation tueksi. Sen umaminen maku ja kirkkaan vihreä väri sopivat täydellisesti teeseremonioihin ja matcha-latteihin.
Tämä japanilainen matcha-jauhe tulee Etelä-Japanista, Kioton alueelta, joka on tunnettu teentuotantonsa korkeasta laadusta. Sen valmistus perustuu kevään ensimmäiseen satoon, mikä takaa parhaan mahdollisen maun ja tuoreuden.
Buddhalaismunkit ovat arvostaneet matchan ainutlaatuisia ominaisuuksia jo vuosisatojen ajan. He ovat huomanneet, että matchan säännöllinen nauttiminen tukee meditaatiota, lisää tarkkaavaisuutta ja keskittymiskykyä sekä edistää mielenrauhaa.
Tämän matchan terveyshyödyt ovat merkittäviä. Se sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat hidastamaan ikääntymisprosessia ja vahvistavat immuunijärjestelmää.
Matchan raikas aromi ja tasapainoinen, hieman makea maku tekevät siitä nautinnollisen juoman, josta voi valmistaa myös herkullista matcha-lattea.
Matchan valmistus on helppoa: lisää vain 1,5 g jauhetta 100 ml:aan 70–80 °C vettä ja sekoita voimakkaasti, kunnes saat paksun ja vaahtomaisen seoksen.
Vihreä tee illalla
2. Matcha-iri Karigane (Gyokuro Kukicha)
![](https://www.slurp.coffee/wp-content/uploads/2020/07/SLURP-TeeMaa-Matcha-Iri-Karigane-900px.jpg)
Kokonaispisteet
Yhteenveto
Illalla nautittuna Matcha-iri Karigane auttaa rauhoittumaan ja rentoutumaan. Sen pehmeä maku ja rauhoittavat ominaisuudet tekevät siitä täydellisen valinnan iltaisin, kun päivän kiireet ovat ohi ja on aika laskeutua yöpuulle.
Gyokuro on varjossa kasvatettu vihreä tee, joka on kuuluisa sen syvän umamin mausta. Se yhdistetään Kariganeen, joka koostuu teepensaan varsista ja suonista, tuoden mukanaan mietoa makeutta.
Tämä sekoitus, Matcha-iri Karigane, haudutetaan kahdesta kolmeen minuuttiin vedessä, jonka lämpötila on noin 70°C, luoden tasapainoisen ja miellyttävän makuista teetä.
Ujitawaran alue Kyotossa, missä tämä tee kasvaa, on tunnettu korkealaatuisten teiden tuotannosta ja tarjoaa ihanteelliset olosuhteet teepensaiden kasvulle. Tämän alueen teet tarjoavat poikkeuksellisia aistimuksia niin maun kuin tuoksunkin osalta.
Paras vihreä tee laihdutukseen
3. Sencha Kura Shizuoka
![](https://www.slurp.coffee/wp-content/uploads/2016/11/SLURP-Thehuone-Green-Tea-900px.jpg)
Kokonaispisteet
Yhteenveto
Shizuoka Fukamushi Sencha Kura on laadukas, syvähöyrytetty japanilainen sencha-tee Shizuokasta. Se tarjoaa makean ja vähemmän ruohomaisen maun, joka ilahduttaa teeharrastajia. Tämä tee on erinomainen valinta laihdutukseen tukemaan terveellistä elämäntapaa.
Shizuoka Fukamushi Sencha Kura on korkealaatuinen japanilainen sencha-tee, joka tulee Shizuokasta, Japanin kuuluisalta teentuotantoalueelta. Tämän alueen teet tunnetaan erinomaisesta laadustaan ja maustaan, koska alueella kasvatetaan yli puolet Japanin teestä.
Tee on valmistettu syvähöyryttämällä, mikä erottaa sen perinteisistä sencha-teistä. Tämä menetelmä murentaa teen lehtien solurakenteen, vapauttaen rikkaan maun ja tekee lopputuloksesta makeamman ja vähemmän ruohomaisen.
Haudutus suositellaan tekemään 70 °C:ssa 1–2 minuuttia, mikä mahdollistaa monipuolisten makuvivahteiden esiin tulon useissa haudutuskeroissa. Hinta-laatusuhteeltaan Shizuoka Fukamushi Sencha Kura on erinomainen valinta, joka tukee sekä terveellistä elämäntapaa että laihdutustavoitteita.
Kokonaisuudessaan, tämä tee tarjoaa ainutlaatuisen tilaisuuden tutustua japanilaisen vihreän teen rikkaaseen maailmaan, tehden siitä palkitsevan löydön teeharrastajille.
Vihreän teen valmistus
Vihreän teen valmistus vaatii tarkkuutta. Lämpötilan tarkka säätö auttaa välttämään teen ylikuumenemista. Teepannu helpottaa tätä prosessia suunnattomasti, joten sellaiseen investoiminen voi olla kannattavaa!
Aloita lämmittämällä vesi 80°C - 90°C välille, joka on ihanteellinen lämpötila vihreän teen herkälle luonteelle.
Käytä "kultaisena suhteena" veden ja teen määrälle; 2 grammaa teetä 2,3 dl vettä kohden.
Haudutusaika on suositeltavasti noin kaksi minuuttia, mutta voit säätää aikaa ja lämpötilaa omien mieltymystesi mukaan.
Jos haudutat teetä teepannussa, jätä kansi auki haudutuksen aikana. Tämä estää teen "ylikypsentämisen" ja säilyttää sen raikkaan maun. Tämä on hyvä lähtökohta, ja voit hienosäätää prosessia löytääksesi juuri sinulle sopivan maun ja vahvuuden.
Vihreä tee laihdutus
Vihreä tee sisältää aineita, jotka voivat hieman nopeuttaa aineenvaihduntaa ja tukea rasvanpolttoa, erityisesti liikunnan ohella.
Tutkimukset viittaavat siihen, että päivittäinen vihreän teen nauttiminen voi auttaa vähentämään kehon rasvaa. Vaikutukset painonhallintaan ovat kuitenkin maltillisia.
Terveellisen painon saavuttamiseksi on tärkeää yhdistää vihreän teen juominen tasapainoiseen ruokavalioon, säännölliseen liikuntaan, stressin hallintaan ja hyvään unenlaatuun.
Vihreän teen valinta
Valitessasi vihreää teetä voi aluksi tuntua vaikealta, mutta näitä seuraavia asioita harkitsemalla löydät parhaimman mahdollisen vihreän teen varmasti:
- Valitse sopivin lajike:
- Sencha on yleisin lajike ja hyvä valinta aloittelijoille.
- Matcha valmistetaan erityisesti kasvatetuista nuorista teelehdistä, jotka jauhetaan hienoksi jauheeksi.
- Hōjicha on paahdettua japanilaista vihreää teetä.
- Genmaicha yhdistää vihreän teen lehtiä paahdettuun ruskeaan riisiin.
- Gyokuro on korkealaatuinen ja usein kallis, varjossa kasvatettu japanilainen vihreä tee.
- Longjing valmistetaan Hangzhoun Longjing-kylässä kasvatetuista paahdetuista vihreän teen versoista.
- Biluochun on hienovarainen vihreä teelajike, joka kasvaa Kiinan Dongting-vuoristossa. - Valitse oikea sekoitus:
Vihreää teetä, johon on lisätty muita ainesosia, kutsutaan sekoitukseksi. Monet hedelmät, kukat ja yrtit sopivat hyvin yhteen vihreän teen kanssa. Jos et pidä vihreän teen mausta tai olet uusi sen parissa, kokeile aloittaa sekoituksella, joka sisältää toisenlaista teetä. Monet vihreän teen sekoitukset sisältävät yrttiteetä, jolla on miedompi maku ja joskus vähemmän kofeiinia - Pakkaustapa vaikuttaa teen hauduttamiseen ja makuun:
Teen pakkaustapoja on kolme: teepussit, suodatinpussit ja irtotee. Teepussit ovat nopeita ja käteviä, kun taas irtotee antaa mahdollisuuden säätää teen vahvuutta. Suodatinpussit ovat välimuoto, ja niissä irtotee säilytetään yleensä teepusseissa
Yhteenveto
Kategoria | Merkki | Vihreä tee | |
---|---|---|---|
Terveellisin vihreä tee | Lune | Ceremonial Matcha | |
Vihreä tee illalla | Moccamaster | Automatic thermo | |
Paras vihreä tee laihdutukseen | Wilfa | CM9B-T125 | |
Kun haluat löytää vihreän teen, joka täyttää niin makuaistisi; Gyokuro on tunnettu syvästä umamin maustaan ja on ihanteellinen vaihtoehto etsittäessä teetä, joka rentouttaa ja virkistää mieltä iltaisin.
Karigane ja Matcha-iri Karigane tarjoavat pehmeämpiä vaihtoehtoja, joissa yhdistyy Gyokuron täyteläisyys ja hienostunut makeus. Ne ovat loistava valinta, kun haluat nauttia teehetkestä ilman vahvaa kofeiinipitoisuutta.
Valinnanvaraa on paljon, ja jokainen vihreän teen lajike tarjoaa omanlaisensa elämyksen. Kokeilemalla löydät sen, mikä sopii parhaiten sinun rytmiisi – olipa se sitten aamun piristys tai iltaisen rentoutumisen lähde.